Pola Makan Sehat

Kebiasaan makan banyak dan tak terkendali? Alhasil perut buncit dan tidak bersemangat. Hati-hati mungkin anda salah mengartikan lapar yang anda rasakan. Seringnya, anda tidak dapat membedakan saat tubuh benar-benar lapar dan membutuhkan makanan dengan rasa lapar karena keinginan sesaat atau lapar palsu. Jika anda sering merasa lapar dan mengikuti keinginan anda tersebut, kenaikan berat badan bahkan obesitas dapat mengikuti anda.


Kenali hal-hal berikut untuk mencegahnya, makanan sehat dan cara makan yang baik tidak akan menambah berat badan, justru membuat tubuh kita semakin sehat.
1. Kenali rasa lapar palsu atau lapar mata
Apasih lapar palsu atau lapar mata? Lapar palsu adalah rasa lapar yang belum tentu disebabkan karena anda benar-benar lapar dan anda butuh untuk makan. Lapar palsu dapat terjadi karena anda merasa bosan atau pengaruh emosi lainnya. Perasaan lapar karena emosional biasanya hanya menginginkan makan makanan tertentu. Biasanya makanan yang diinginkan adalah yang tinggi lemak dan gula.Lapar ini juga dapat disebabkan oleh indra kita yang mencium atau melihat makanan dan merangsang otak untuk memakannya. Seringnya, anda akan merasa bersalah atau malu setelah menghabiskan makanan tersebut.
Bagaimana cara hindari rasa lapar palsu?
 Latihan untuk mengontrol porsi makan anda
Biasanya anda lebih lapar mata ketimbang merasa lapar perut. Hal seperti ini yang harus anda kenali dan kurangi. Seorang peneliti bernama Barbara Rolls dan kawannya dari Pennsylvania State University menemukan bahwa semakin banyak makanan yang dihidangkan, semakin anda ingin untuk memakannya. Teorinya adalah bahwa isyarat lingkungan dari ukuran porsi menutupi isyarat kepuasan tubuh.

 Makan makanan yang mengandung banyak air
Makanan ini memberikan volume lebih banyak, sehingga makanan tersebut lebih memuaskan. Peningkatan volume pada makanan anda akan membantu memenuhi perut anda, sehingga lebih cepat memberikan sinyal kepuasan ke otak anda, dan memungkinkan anda merasa kenyang dengan kalori yang lebih sedikit. Memberikan kuah pada makanan anda merupakan salah satu contohnya.
 Serat dapat membantu memuaskan rasa lapar dan mengurangi nafsu makan
Pilih makanan yang mengandung serat tinggi, seperti buah, sayur, dan biji-bijian utuh. Memulai makan dengan makanan pembuka berupa salad dapat membantu anda makan dengan kalori yang lebih sedikit, karena serat dan air yang terkandung dalam sayur dan buah sudah cukup memenuhi perut anda.
 Hindari makan prasmanan
Ketika Anda dihadapkan dengan banyak pilihan makanan, anda cenderung untuk makan lebih banyak. Pada saat ini, yang harus anda lakukan adalah membatasi menu makanan yang anda ambil dan pilihlah makanan yang mengandung serat tinggi terlebih dahulu.
 Sertakan protein saat makan utama atau makan selingan
Membawa makanan yang mengandung protein dengan sedikit lemak dapat membantu anda kenyang lebih lama karena mereka lebih lama bertahan dalam perut. Contoh makanan yang mengandung protein dengan sedikit lemak adalah kacang, susu rendah lemak, protein kedelai, daging tanpa lemak, ikan, atau ayam.
2. Saat makan, makanlah dengan perlahan tanpa terburu-buru
Makan dengan perlahan dapat membawa sejumlah manfaat bagi tubuh, diantaranya:
 Mengontrol jumlah makanan yang masuk ke
dalam tubuh dalam satu waktu.
 Mengurangi asupan kalori dalam sekali makan,
sehingga akan menyebabkan penuruan berat badan
seiring berjalannya waktu.
 Membuat anda bisa lebih menikmati makanan
yang anda makan.
berikut

 Membantu tubuh menyerap nutrisi dengan lebih baik.
 Mempercepat proses pencernaan makanan.
 Membuat anda lebih tenang dan merasa bisa mengontrol diri sendiri, sehingga
mengurangi rasa stres.
3. Jangan melewatkan waktu makan
Berikut beberapa hal yang akan terjadi jika anda melewatkan waktu makan anda;
 Anda akan kesulitan menurunkan berat badan dalam jangka panjang
 Kehilangan massa otot
 Masalah lambung
 Nafas tidak sedap
4. Sediakan camilan sehat dan minum air yang cukup
Saat anda merasa lapar, namun masih jauh dari jadwal makan anda, maka anda dapat menyiapkan camilan sehat untuk mengganjal perut ditengah aktivitas. Selain menghidari anda dari makanan berat, membawa camilan sehat juga dapat membantu anda tetap semangat beraktivitas yang biasanya terjadi di sore hari. Berikut beberapa camilan sehat yang dapat anda siapkan / bawa:
 Rumput Laut Bakar.
 Granola.
 Oatmeal.
 Dark Chocolate.
 Kacang-kacangan.
 Buah Kering.
 Pisang dengan Selai Kacang.
 Yoghurt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *